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El arte de regalar pensando en el medio ambiente

El arte de regalar pensando en el medio ambiente es un tema que se me ocurrió a raíz de una pregunta que hicieron en un grupo al que pertenezco. Un tema muy apropiado para esta época del año que casi es sinónimo de regalar.

La pregunta era: “¿Te parece Feo o Práctico dar como si los hubieras comprado los regalos de Navidad que has recibido?

Personalmente prefiero que se le regale a otra persona que sí los va a disfrutar, sin importar si no se compró para él o ella. Sin embargo, es importante recordar de quién se recibió el regalo para no devolvérselo al año siguiente, porque suele pasar.

Esto me hizo pensar en por qué recibimos regalos que no nos gustan, qué pasa con ellos y cómo se puede afectar el medio ambiente con los regalos en general.

El arte de regalar empieza pensando en los gustos de la otra persona, no en el nuestro, de esta manera es mayor la posibilidad que le agrade. Aunque suene a cliché, es mejor recibir un dulce entregado con amor y aprecio, que un detalle de mayor precio entregado solo por compromiso, porque eso se nota.

Muchas veces no se conoce bien al receptor del regalo y esos regalos es muy posible que estarán guardados en un cajón, regalados a otras personas o, en el peor de los casos, irán a parar a la basura aumentando la contaminación del medio ambiente.

Pensando en el medio ambiente los regalos se pueden elegir de acuerdo al menor impacto que tenga sobre este, empezando por el empaque.

Opciones de regalos amigables con el medio ambiente pueden ser:

1. Suculentas. Necesitan poco cuidado.

2. Plantas. Algunas limpian el aire, otras relajan o ayudan a dormir. En este post https://www.naturalessentia.com/2021/10/15/plantas-que-purifican-el-aire/ encuentran esa información, misma que se escribe en una tarjeta y se adjunta a la planta.

3. Productos naturales. Comprar productos hechos a mano o con materiales naturales, reciclados o biodegradables, además sería bueno apoyar a los artesanos y a los pequeños negocios.

4. Algo hecho en casa. Puede ser un postre, galletas, velas, etc.

5. Tiempo. Uno de los más valiosos, pero tal vez en el que menos pensamos. Es el más amigable con el medio ambiente porque no es algo físico, por lo tanto no necesita empaque. Brinda bienestar tanto a quien lo recibe como a quien lo brinda. Olvidamos que nosotros somos parte del medio ambiente y cuando estamos bien, todo a nuestro alrededor también lo está.

El arte de regalar también implica buscar detalles basados en el estilo de vida, gustos y preferencias de cada persona para hacerlas sentir bien y que queden felices con el regalo. En caso de no conocerla bien, pero tiene animal de compañía, es mejor comprar un regalo para este último.

Lo más importante al regalar, ya sea cumpleaños, navidad u otra ocasión, no es el costo, es el valor, el cariño y el tiempo que invertimos en encontrar un detalle especial para esa persona a quien queremos sorprender.

Para concluir podríamos decir que el arte de regalar pensando en el medio ambiente es hacerlo con amor, poniendo el corazón en la elección de cada detalle para beneficio de todos y del planeta.

By Adriana OrozcoAfines, Planeta Bdiciembre 21, 2021diciembre 21, 2021 No comments yet

Limpieza de manchas en colchones

La limpieza de manchas en colchones, al igual que la limpieza en sí del mismo, es importante porque alarga su vida, por lo tanto reduce la cantidad de ellos que va a parar a la basura. Es muy sencillo lograr esto siguiendo recomendaciones para su cuidado.

Durante la noche mientras dormimos, dejamos piel muerta en las sábanas, que luego pasan al colchón donde se esconden los ácaros del polvo que se alimentan de ella. Adicional a esto si se suda mucho durante la noche o se vive en una zona húmeda, puede crecer moho en el colchón.

Todo esto hace que se requieran unas pautas tanto para limpiarlo como para prevenir y eliminar manchas.

En lo posible evitar comer y beber en la cama para reducir el riesgo de derrames que causan manchas, pero si ocurre hay que limpiar inmediatamente.

Limpieza

Los colchones se limpian cada 6 mese y se aprovecha para voltearlos, sin embargo, lo ideal sería cada 3 meses, especialmente si se sufre de alergias o asma.

El cuidado se inicia cambiando las sábanas cada semana y lavándolas a la temperatura más alta permitida por el fabricante, para eliminar los ácaros del polvo. Lo siguiente es colocar un protector al colchón a prueba de agua que se lava cada mes para mantenerlo fresco.

En caso de no usar un protector, después de retirar las sábanas, se aspira cada superficie del colchón. Se empieza por las costuras, bordes, hendiduras para eliminar suciedad y ácaros del polvo. Luego se busca cualquier mancha para tratarla.

Si no hay manchas se esparce bicarbonato de sodio sobre él y se distribuye con la mano, se deja el mayor tiempo posible y luego se pasa la aspiradora. Al hacer esto se eliminan olores y se refresca. Para finalizar se retira el bicarbonato con la ayuda del tubo de la aspiradora para no dañar el colchón.

Recomendaciones para manchas

Las manchas se tratan de acuerdo al tipo de colchón y dependiendo si son sangre, orina, sudor, pero siempre atendiendo las recomendaciones del fabricante respecto a este tema. Primero se debe tratar todas las manchas del mismo tipo, luego se pasa a las otras.

Otro punto a tener en cuenta es que los colchones no se deben humedecer porque va a crecer moho y mucho menos un colchón de espuma viscoelástica que es prácticamente una esponja grande. Por lo tanto, hay que usar la menor cantidad posible de líquido para limpiarlo.

Dependiendo de la mancha es el tratamiento a aplicar, como veremos a continuación, y siempre se debe dejar secar al aire.

1. Manchas secas. Si llevan un tiempo se limpian con una pasta hecha de ¼ de taza de peróxido de hidrógeno (agua oxigenada), dos gotas de jabón para lavar platos y 1 cucharada de sal. Se aplica con un cepillo de dientes viejo, se deja actuar y cuando seque se retira cualquier residuo con un trapo.

2. Orina. En un recipiente se mezclan 8 onzas de agua oxigenada, 3 cucharadas de bicarbonato de sodio y unas gotas de jabón líquido para platos. Con la ayuda de un trapo se aplica sobre la mancha, sin empaparla, luego se pasa un trapo seco para eliminar la humedad y se va doblando para tener siempre un lado más seco para limpiar la mancha.

3. Sudor. Basta con rociar un poco de agua oxigenada, sin saturar, sobre la mancha y dejar que se seque. Se puede repetir si es necesario.

4. Sangre. El procedimiento anterior también sirve para la sangre. Otra fórmula es mezclar 2 onzas de agua oxigenada con 1 cucharadita de sal y otra de jabón líquido para platos, se esparce sobre la mancha y se espera 10 minutos. Pasado ese tiempo se retira con una cuchara y se retiran los residuos con un trapo limpio empapado en agua oxigenada. Se espera que seque y en caso que quede una mancha café se rocía con un poco de agua oxigenada.

5. Manchas difíciles. Manchas de vómito, vino o cualquier otra se trata con la mezcla de 2 cucharadas de detergente para lavar la ropa que sea blanco, sin cristales ni lejía, y 1 cucharada de agua hasta formar una espuma seca. Se esparce sobre la mancha, se esperan 10 minutos y se raspa. Luego se pasa un trapo húmedo para retirar cualquier residuo.

Después de sacar las manchas y cuando el colchón está completamente seco, se esparce bicarbonato de sodio sobre toda la superficie, este va a neutralizar los olores y a absorber la humedad. Se esperan unas horas y se aspira.

Nota: Mientras se tratan las manchas, lo ideal es tener las ventanas de la habitación abiertas.

Siempre debemos buscar alternativas amigables con el medio ambiente en todo lo que hagamos para así reducir el impacto de nuestras acciones sobre él.

Fuentes: sleepfoundation.org, aarp.org, housewifehowtos.com.

By Adriana OrozcoAfines, Alternativas Ecológicasnoviembre 23, 2021 No comments yet

Información transcendental en relación con las esponjas de la cocina

Las esponjas de la cocina absorben agua, otras sustancias y también lo hacen con gérmenes que pueden enfermar a las personas, por eso en este post trataremos que despejar dudas sobre este tema con información trascendental acerca de sus cuidados.

Sabemos que las esponjas de la cocina se deben cambiar con frecuencia, que hay que lavarlas entre usos, sin embargo algunos métodos populares han demostrado no ser efectivos, por el contrario son el caldo de cultivo para bacterias.

El lavaplatos o fregadero es un lugar lleno de bacterias, por lo tanto nunca hay que dejar la esponja allí. Adicional a esto encontré algo que me imagino la mayoría de las personas hacemos, utilizar la misma esponja con que lavamos los platos para limpiar el jugo que desprende la carne y las encimeras o mostradores de la cocina, al hacerlo corremos el riesgo de esparcir bacterias como las de salmonela o E. coli.

Un ejemplo de lo que no se debe hacer con las esponjas

Lo ideal es limpiar con toallas de papel o utilizar una esponja separada para las superficies que tienen contacto con los jugos de la carne cruda; en ningún momento deben estar en contacto unas con otras.

Un dato adicional, debemos tener un cuchillo exclusivo para la carne y otro para los demás alimentos.

Es importante lavar las esponjas todas las noches, escurrirlas bien y colocarlas en una rejilla u otro lugar donde el aire circule en todas las direcciones de la superficie de esta para garantizar que seque por completo.

Por otra parte una vez que las esponjas empiezan a oler mal, aún luego de lavarla, es señal de contaminación, por lo tanto es hora de usar una nueva. Sin embargo, recomiendan cambiarla cada semana sin esperar a que dé muestras de gérmenes.

La idea del cambio semanal es cuidar la salud, pero para evitar el desperdicio, el aumento en la basura y cuidar el bolsillo, cada esponja se parte a la mitad, de esta manera cubre el uso de dos semanas y las que se desechan se reutilizan, como vimos la semana pasada (https://www.naturalessentia.com/2021/07/09/una-esponja-muchos-usos/).

Una de las cosas que me gustan de escribir en esta página es que en mis búsquedas aprendo mucho y tengo la oportunidad de compartir esa información con todos ustedes, en el caso de hoy fue sobre los métodos de limpieza de las esponjas.

Como se ha comprobado que algunos métodos muy conocidos como el microondas, el agua hirviendo y el lavavajillas promueven el crecimiento de ciertos tipos de bacterias que no se encontraron en las no lavadas, busqué otros y esto fue lo que encontré.

Resulta que hay un vinagre exclusivo para limpieza, el cual desconocía, que tiene una acidez del 6% mientras que en el vinagre blanco es del 5%. A simple vista la diferencia es muy poca, sin embargo, el de limpieza es 20% más fuerte y es por eso que se recomienda el uso de guantes al trabajar con él, debido a que su acidez puede irritar la piel.

Dos métodos naturales para lavarlas y mantener los gérmenes a raya son:

1. Vinagre para limpieza. Lo primero es retirar cualquier partícula de alimentos, luego se enjuaga y escurre muy bien. Lo siguiente es sumergir la esponja en un recipiente con vinagre que la cubra por completo, se deja por cinco minutos, se retira, enjuaga, escurre y se deja secar.

2. Agua y limón. En un recipiente se deposita un litro de agua y se agrega el zumo de un limón, se introduce la esponja por cinco minutos, se empapa y escurre varias veces, por último se enjuaga con agua templada y se seca en una rejilla o colgada.

Con esta información trascendental hemos aprendido acerca de los cuidados a tener con las esponjas de la cocina y estoy segura que a partir de ahora vamos a seguir las recomendaciones para mantener a raya los gérmenes y cuidar nuestra salud.

Fuentes: merrymaids.com, bhg.com, rd.com, realsimple.com, housewifehowtos.com, bobvila.com.

By Adriana OrozcoAfinesjulio 13, 2021julio 15, 2021 No comments yet

Refrigerador y alimentos sin energía eléctrica

Eventos como tormentas, huracanes, tornados, terremotos pueden derribar las redes de tendido eléctrico y dejar sin electricidad a miles de hogares y negocios por horas, incluso días, afectando los alimentos que están en el refrigerador y en el congelador. Con respecto a esto, al tomar algunas medidas se van a conservar y va a ser seguro consumirlos.

Los pasos a seguir son:

1. No abrir las puertas ni del refrigerador ni del congelador, ya que al mantenerlas cerradas los alimentos del refrigerador se van a mantener fríos por hasta 6 horas, en el caso de un congelador medio lleno por hasta 24 horas y un congelador completamente lleno hasta 48 horas.

2. Cuando se sabe que la falta de electricidad va a durar por un periodo más largo de tiempo lo ideal es conseguir bolsas de hielo o hielo seco para mantener los alimentos fríos. El hielo seco se debe manipular con guantes y no colocarlo directamente sobre los alimentos.

3. Amontonar los alimentos en el congelador los ayuda a permanecer fríos por más tiempo.

4. Con la ayuda de un termómetro para refrigerador-congelador revisar que la temperatura en cualquiera de los alimentos esté a 40ºF (4.4ºC) o por debajo de esta, de ser así los alimentos están seguros.

5. Para saber si los alimentos se puede volver a congelar estos deben tener todavía cristales de hielo o estar a 40º F (4.4º C) o menos al revisarlos con el termómetro, aunque la calidad puede no ser la misma.

6. Otra opción es colocar los alimentos en hieleras con mucho hielo.

Es muy factible que crezcan bacterias en alimentos que han estado a más de 40º F (4.4º C) por 2 horas o un periodo más largo, por lo tanto si el refrigerador ha estado sin electricidad por más de 4 horas se deben desechar alimentos como:

– Carnes de res, pollo, pescado, ya sea crudo, cocinado o sobras de alguna comida, al igual que quesos suaves, quesos rallados, huevos, yogurt, leche, salchichas, pizza, tocineta o tocino, pasta, salsa para pastas, frutas y vegetales cortados y cualquier sobra de comidas.

– Aderezos para salsa a base de crema, salsas y sopas.

– Ensaladas hechas con pasta.

– Salsas hechas con crema agria o a base de lácteos.

– Frascos abiertos de mayonesa, crema tártara y rábano picante si han estado a más de 50ºF (10ºC) por más de 8 horas.

– El pan y las verduras de las ensaladas que se pueden haber contaminado con líquidos goteando de carne cruda de res, de pollo o de pescado.

– Frutas y vegetales que estén babosos o dañados.

Por otro lado algunos alimentos se pueden conservar sin importar la temperatura como es el caso de:

– Salsa de soya, mermeladas, salsa de tomate, mostaza y adobo en botella debido a su alto contenido de sal y azúcar que pueden actuar como conservantes, pero los que muestren señales de moho deben ser desechados.

– Mantequillas y margarinas.

– Frutas y verduras enteras que no tengan señales de deterioro.

– Quesos duros y procesados por lo general se mantienen bien.

En estas situaciones la regla de oro es: “en caso de duda lo mejor es desecharlos” y nunca probar un alimento para determinar si está bien.

Fuente: Tomado de un artículo por Susan Selasky.

By Adriana OrozcoAfinesjunio 1, 2021junio 1, 2021 No comments yet

Datos interesantes y curiosos sobre el huevo

El huevo es uno de los alimentos más completos por su gran valor nutritivo y aún cuando se consume en todo el mundo de diferentes formas, se desconocen unos datos interesantes y otros curiosos acerca de él.

Un huevo grande proporciona 6 gramos de proteína, al igual que vitaminas y minerales con solo 72 calorías. La clara contiene la mitad de la proteína, es baja en calorías y sin grasa, en cuanto a la yema esta contiene la mayoría de las vitaminas A, D y E, pero también el colesterol y la grasa, por lo que muchas personas no la consumen, sin embargo, por sus nutrientes, para la mayoría está bien comer un huevo completo al día.

¿Alguna vez te has preguntado a qué se debe que los huevos sean blancos o cafés? Es algo curioso porque esto depende del color de las plumas de la gallina en el área de las orejas, por lo tanto gallinas con plumas blancas o claras en esta zona ponen huevos blancos y gallinas con plumas cafés ponen huevos cafés, en ambos la composición es la misma.

En los empaques, en que vienen los huevos, se ven diferentes descripciones que son para dejar saber al consumidor las condiciones en que viven las gallinas que pusieron esos huevos. A continuación sus significados.

Aves criadas sin jaulas (Cage-free): Las gallinas que pusieron estos huevos tienen espacio suficiente para moverse y tienen acceso ilimitado a comida y agua.

Aves criadas en libertad (Free-range): Las aves están fuera de jaulas y tienen acceso continuo a espacio al aire libre durante su ciclo de puesta.

Sin hormonas añadidas: Los huevos no contienen hormonas.

Sin antibióticos añadidos o agregados: Las gallinas no reciben antibióticos a menos que estén enfermas y en tal caso esos huevos se retiran del consumo humano.

Los huevos se deben se guardan en la parte interna de la nevera, no en la puerta, de preferencia en el empaque en el que vienen para prevenir que se rompan o que absorban olores y sabores de otros alimentos fuertes; se deben utilizar en el transcurso de 3 semanas y ante la duda acerca de si un huevo está bueno o no lo está, se disuelven 2 cucharaditas de sal en una taza de agua fría y se coloca el huevo en el agua, si flota está viejo, si se hunde está fresco. Si se van a congelar completos se deben batir las claras con las yemas.

Muchas recetas solo utilizan las yemas del huevo, por lo que en lugar de desechar las claras las podemos congelar, hasta por 12 meses, para utilizarlas en el futuro, para este fin las claras se colocan en cubetas de hielo, las grandes en un espacio y las pequeñas dos por espacio; una vez estén sólidas se sacan de la cubeta y se guardan en bolsas con cierre adhesivo. Cuando se necesiten las claras de huevo, se retira la cantidad necesaria de la bolsa y se colocan en un tazón en el refrigerador por una noche, al día siguiente estarán listas para usarlas.

La forma para hacer huevos hervidos perfectos, aunque suene contradictorio, es no hervirlos, más bien se colocan en una olla y se agrega agua fría hasta una altura de 2.5 centímetros para luego llevarlos al fuego. Una vez que el agua empiece a hervir se retira la olla del fuego, se tapa y se dejan los huevos en el agua caliente, los medianos se dejan por 9 minutos, los grandes por 12 minutos y los extra grandes por 15 minutos.

Otras recomendaciones al momento de hacer los huevos hervidos son:

– Para que los huevos no pierdan la clara antes de ponerlos a cocinar se les hace un orifico con un alfiler en la parte más ancha del huevo donde se encuentra la bolsa de aire.
– Una pizca de sal al agua en el momento que empieza a hervir evita que la cáscara se cuartee.
– Antes de pelar los huevos se dejan en agua fría por un rato, luego se sacan, se colocan sobre la mesa y se ruedan con la ayuda de las manos, de esta manera la cáscara sale fácilmente.

Todos los días aprendemos algo nuevo y con estos datos ya sabemos más sobre el huevo y, lo más importante, formas de aprovecharlo sin desperdiciar.

Fuentes: eggsafety.org, webmd.com.

By Adriana OrozcoAfinesdiciembre 1, 2020mayo 26, 2024 No comments yet

Fechas de vencimiento de los alimentos

Los términos de las fechas de vencimiento en los alimentos son determinados por los fabricantes y los vendedores, que deben decidir hasta que fechas los productos tendrán la mejor calidad, basados en factores como la temperatura y el tiempo total a la que van estar sometidos durante la distribución y mientras están en los estantes hasta que son vendidos, al igual que las características del alimento y los tipos de empaque, pero por su similitud crean un poco de confusión.

Esas fechas son las que encontramos al momento de comprar alimentos, pero los términos son tan parecidos entre sí que nos generan muchas dudas, por lo tanto vamos a conocerlos para saber de qué se trata.

Fecha de duración (best by date). Se refiere a la fecha hasta la cual el producto mantendrá su frescura y no guarda relación con la seguridad del alimento, ya que muchos de ellos pueden mantenerse en buena calidad y seguros hasta semanas después de la fecha de caducidad.

Fecha límite de venta (Sell by date). Este término va dirigido a los vendedores y guarda relación con el tiempo en el cual los productos pueden permanecer en los estantes del establecimiento y para que el consumidor tenga en cuenta que los debe comprar antes de esa fecha para garantizar su frescura, entre los alimentos a los cuales se aplica están las aves, huevos, carne y productos lácteos. Sin embargo, estos productos se pueden consumir algunos días después de esta fecha, incluso en algunos casos puede ser semanas más tarde.

Fecha de caducidad (Use by date). Es la fecha límite en que el alimento debe ser consumido o desechado, aunque en muchos casos el producto permanece bueno por algunos días más. Este término se usa en la mayoría de los alimentos refrigerados.

Fecha de vencimiento (Expiration date). Los fabricantes lo usan muy poco porque es difícil determinar cuando un alimento no es comestible.

La calidad de los productos perecederos va a depender de si se han manipulado de manera adecuada y en última instancia será el consumidor quien determine si se pueden consumir o si muestran señales de descomposición.

En conclusión, las fechas en los empaques de alimentos son una guía sobre su frescura, por lo tanto la mayoría de ellos se puede consumir luego de esas fechas, siempre y cuando se conserven en buen estado.

Fuentes: doesitgobad.com, fsis.usda.gov.

By Adriana OrozcoAfinesnoviembre 10, 2020septiembre 30, 2021 No comments yet

Cómo prevenir y detectar una fuga de gas

El gas natural es el resultado de la combinación de vapores, que por lo general, se encuentran en los yacimientos fósiles, que está conformado mayormente por metano y en menor cantidad por butano y nitrógeno, entre otros. Este gas, utilizado en las viviendas para cocinar y para la calefacción, no tiene color ni olor, tiene poca densidad y puede extenderse de manera indefinida.

La mejor forma de prevenir fugas de gas es revisar con frecuencia la tubería, mangueras, válvulas de electrodomésticos para asegurarse que están en buen estado, ya que estas se presenta debido a artefactos defectuosos, instalaciones antiguas, tuberías en mal estado, falta de mantenimiento, a consecuencia de una construcción o por un descuido.

Otro punto a tener en cuenta es evitar las corrientes de aire cuando se cocina porque se puede apagar la llama, pero sigue saliendo el gas, también asegurarse que las perillas de la estufa queden en su posición de apagado sin dejar pasar gas.

Pero, ¿cómo identificar una fuga de gas?

Oler. Aunque el gas en su estado natural no tiene olor, las empresas que lo suministran le agregan mercaptano, que huele similar a huevo podrido, para que una fuga sea fácil detectar.

Ver. Si se ve una especie de nube blanca, niebla, bruma, burbujas en agua estancada o polvareda o plantas muertas cerca de una línea de gas.

Oír. Cuando se escucha un sonido inusual como un rugido, silbido o un pito cerca de los aparatos de las líneas de gas.

Las fugas de gas son tóxicas e inflamables, por lo tanto pueden causar perjuicios para la salud y grandes explosiones. Una vez se detecta la fuga, para evitar una tragedia, se deben tomar medidas como:

-Abrir puertas y ventanas.

– No fumar, no encender velas, cerillos, encendedores ni artefactos eléctricos, no operar interruptores eléctricos, vehículos o maquinaria, ya que pueden producir una chispa e iniciar un incendio.

– Se debe salir inmediatamente de la vivienda y llamar a la compañía de gas desde afuera, no usar ni el celular ni el teléfono fijo dentro de la casa.

– Proporcionar la dirección de la vivienda identificando el cruce de calles y comentar si se están haciendo trabajos de excavación o construcción de alcantarillado en el área.

Es de vital importancia seguir estas pautas para evitar incidentes que lamentar, al mismo tiempo que se protegen la vida y los bienes materiales.

By Adriana OrozcoAfines, Mente, Cuerpo, Espírituoctubre 6, 2020 No comments yet

Manejo adecuado de las bolsas reutilizables

Las bolsas reutilizables son la mejor alternativa para reducir el uso de las bolsas plásticas y así ayudar al medio ambiente, sin embargo, es primordial darle a las bolsas un manejo adecuado y lavarlas de forma apropiada.

Existe un alto riesgo de que produzcan intoxicaciones por contaminación cruzada (cuando un alimento, por lo general crudo, contamina a otro cocinado) transmitiendo virus, bacterias y microbios, entre ellos salmonella o E. Coli.

Para evitar la contaminación cruzada se debe:

– Usar bolsas de diferentes colores o con algún distintivo y asignar una exclusivamente para carnes, otra para frutas y verduras, otra para alimentos listos para consumir y una más para productos de limpieza.

– Guardar la carne cruda en bolsa plástica antes de colocarla en la bolsa reutilizable, de esta manera cualquier líquido desprendido por la carne no contaminará ni la bolsa ni cualquier otro alimento o producto.

– Después de cada uso revisar las bolsas en busca de derrames, en caso de hallarlos lavar la bolsa antes de volver a usarla.

– Almacenar las bolsas en un lugar seco y fresco, nunca dentro del auto porque, las altas temperaturas dentro de este, pueden causar que las bacterias crezcan más rápidamente.

– Utilizar las bolsas para los víveres solo para este fin, nunca para cargar artículos personales, ni juguetes, ni cualquier otra cosa.

Estas bolsas siempre deben estar completamente secas antes de usarlas y de guardarlas para evitar malos olores y al estar hechas de diferentes materiales como lona, nylon, plástico reciclado, con aislamiento, varía la forma de limpiarlas.

Lona: Las bolsas de este material se lavan en la lavadora, con agua caliente y se pueden colocar en la secadora o dejar secar al aire.

Nylon: Para lavarlas se voltea la parte interna hacia afuera y se lavan a mano con agua tibia y jabón; si se quiere lavar en la lavadora debe ser en el ciclo suave y se deben secar al aire.

Plástico reciclado: Todo articulo hecho de este material se debe lavar a mano con agua tibia y jabón, haciendo énfasis en el área de las costuras y se seca colgada.

Con aislamiento: Por lo general se utiliza para llevar carne cruda por lo que después de cada uso se debe limpiar con paños desinfectantes.

Otras recomendaciones para tener en cuenta son:

– En los días de calor utilizar bolsas térmicas o de materiales que aíslen los rayos solares para que los alimentos perecederos se mantengan frescos y no se descompongan.

– Los alimentos fríos se deben refrigerar en el lapso de dos horas después de dejar el supermercado y en temperaturas superiores a 32º C se debe hacer antes de una hora.

– Las bolsas plásticas en las que se coloca la carne cruda se deben tirar a la basura, nunca reutilizarlas.

Es tan importante optar por bolsas reutilizables como conocer los cuidados que estas requieren, de esta manera se beneficia el planeta y los seres que lo habitamos.

By Adriana OrozcoAfinesseptiembre 29, 2020abril 4, 2023 No comments yet

Dar con amor, sin esperar nada a cambio

Dar es una palabra corta con un gran significado, que tiene más que ver con la intención que con lo que se da, que se hace con amor sin esperar nada a cambio, por lo tanto pierde todo su valor cuando involucra un interés, ya sea de reconocimiento, esperando recibir algo en retribución o por mostrar que se tiene mucho o se es generoso, por eso quienes dan con un interés se frustran al no recibir lo que esperaban, porque olvidan que los seres humanos somos desagradecidos por naturaleza.

Lo importante al dar es el valor no el precio, por eso va más allá de las cosas materiales (que podemos ver y tocar) también abarca lo intangible donde entregamos parte de nuestra esencia, de nosotros como tiempo, compañía, apoyo, sentimientos. No hay nada más hermoso que dar de corazón, por el placer de hacerlo o de demostrar aprecio.

Uno de los grandes males de nuestro tiempo es el dar por compromiso, se les dan regalos muy caros a gente con buena posición social o con un buen empleo sin pensar en la persona, en sus intereses, sus gustos, porque no los conocen bien, pero los quieren impresionar y, aunque no lo crean, eso se siente por eso el receptor del regalo, por lo general, termina obsequiándolo a alguien más o dejándolo olvidado en algún cajón de su oficina o de su casa.

Hay una episodio en mi vida que recuerdo con mucha gratitud y se los he mencionado muchas veces a mis hijos para que aprendan el valor de las cosas por lo que representan y no por el costo monetario, la historia es la siguiente: recién salí del colegio empecé a estudiar una carrera donde tenía compañeros de edades variadas, algunos ya mayores y en mi cumpleaños recibí el regalo que más me ha emocionado y que nunca olvido, dos ponqués (tortas pequeñas) de una compañera, Silvia Agudelo, recién separada de su esposo, con dos niños pequeños y que además no tenía trabajo, seguro hizo un gran esfuerzo para comprarlos y ese detalle para mi valió más que cualquier regalo costoso, es mas no recuerdo los otros regalos que recibí ese año y es la manera más hermosa como alguien me ha demostrado su aprecio. Ven a lo que me refiero?

Por otra parte, hemos oído eso de “que tu mano izquierda no sepa lo que hizo tu mano derecha”, pero parece que muchos no se han enterado porque suelen estar recordando y contándole a los demás lo que dieron o hicieron por otros, sin darse cuenta que quienes están quedando mal son ellos porque andan proclamando sus buenas acciones y eso habla más de ellos que de los tales “desagradecidos” y de verdad que fastidia.

Otros comentarios que escuchamos con mucha frecuencia a familiares y amigos son: “yo que le di de comer y ni las gracias me dio” o “le calmé el hambre y ahora que tiene dinero ni se acuerda de mí” o este “el regalo que di era caro y mire con lo que me salen”, la lista es larga e igualmente molesta y que tal las redes sociales de los que se enfocan en mensajes cuyo tema central es que dieron todo y no recibieron nada a cambio, que los utilizaron y cosas por el estilo, en todos estos casos no dieron desinteresadamente sino esperando algo a cambio, que seguro, nunca van a recibir. Cuando das sin esperar nada a cambio, con toda seguridad en el momento que necesites vas a recibir ayuda y lo más seguro es que sea de otras personas o un desconocido, porque rara vez recibimos algo de aquellos a quienes les dimos o ayudamos, siempre son otros los que vienen en nuestro auxilio porque todo lo que hacemos o damos sin un interés de por medio, regresa multiplicado.

Empecé diciendo que el ser humano es desagradecido por naturaleza, algo real, sin embargo la contraparte del dar sin interés es el agradecimiento, un sentimiento que aplica en todas las situaciones de la vida, el recordar siempre y expresar gratitud hacia quienes te han dado o ayudado y si por alguna circunstancia no tienes comunicación con esa persona, al menos envíale bendiciones desde tu corazón.

Para concluir les dejo estas dos frases que resumen el tema. “Olvida que has dado para recordar lo recibido” y “El que da, no debe volver a acordarse; pero el que recibe nunca debe olvidar”.

By Adriana OrozcoAfines, Mente, Cuerpo, Espírituagosto 25, 2020agosto 27, 2020 No comments yet

Natural Essentia

Hoy, si me lo permiten, voy a hablar en primera persona para que conozcan un poco acerca de mí y de la página. Amo la naturaleza y les transmití a mis hijos ese amor, el respeto hacia ella y el compromiso con su cuidado, de ahí nace mi propósito de crear consciencia acerca de nuestra responsabilidad con el medio ambiente porque es con el ejemplo que enseñamos y hasta ahora la generación que viene detrás nos ha visto arrojar basuras en la calle y en corrientes de agua, dejar luces encendidas donde no se necesitan, desperdiciar el agua, entonces qué futuro les espera si nosotros no actuamos ahora?

La solución está en todos y cada uno de nosotros porque esto no es asunto ni del vecino, ni del dueño de la casa, ni del gobierno por eso me duele escuchar a personas cuando dicen: “si no cuida el otro porqué voy a cuidar yo? O esta otra “a mí no me van tocar ver los efectos de eso, entonces no me importa”, pero saben que es lo más triste e irónico? Que hace mucho rato estamos sufriendo las consecuencias de todo el daño que le hemos hecho a nuestro planeta, sin embargo, aunque no lo podemos reversar, si podemos detener sus efectos haciendo la parte que nos corresponde con pequeñas acciones que logran una gran diferencia.

Empecé este camino con mi hija cuando decidimos hacer y vender ambientadores naturales y otros productos a base de cera de abeja y aceites esenciales, para ofrecerlos inicié una página donde también compartía información relacionada con el medio ambiente y basada en la premisa que todos lo que existe en este planeta está relacionado y que no solo la naturaleza hace parte del medio ambiente, también los seres humanos y los animales, decidí escribir sobre estos temas, al mismo tiempo me fui interesando en el aprovechamiento del reciclaje para darle usos diferentes y crear otras cosas, donde el objeto cambia su propósito, pero conserva su naturaleza, por eso opté por el nombre Natural Essentia.

Essentia es una palabra en latín que se ajusta muy bien a lo que quería hacer, ya que abarca ambos temas, sus significados son:

1.“Aquelloqueconstituye la naturaleza de las cosas, lo permanente e invariable de ellas”. “Lo más importante y característico de una cosa”.

2. “Extractolíquidoconcentrado de una sustancia generalmente aromática”.

Después de un tiempo dejé a un lado los productos naturales y me enfoqué en compartir información sobre el cuidado del medio ambiente cómo las 3 Rs: Reducir, Reutilizar, Reciclar con las cuales se logra reducir el uso de químicos y la cantidad de basura, al igual que buscando alternativas ecológicas al darles otros usos a elementos que tenemos en casa, que de paso nos permiten ahorrar dinero.

En cuanto a los seres humanos pienso que si estamos bien todo funciona mejor, por lo tanto los temas están relacionados con el bienestar del ser tanto a nivel físico, mental, espiritual como todo lo que de alguna manera nutra, beneficie y sea de ayuda en estos aspectos de la vida, y no se extrañen si encuentran recetas, asuntos de viajes con enfoque ecológico o cualquier asunto que considere nos pueda servir.

Dentro de la categoría de las mascotas entran también animales con los que nos relacionamos en otros campos, los cuales además de respeto merecen cuidados, por eso van a encontrar recomendaciones, soluciones a situaciones relacionadas con ellos y datos curiosos.

Pensando en dar a conocer especies raras que hacen parte del ecosistema, de las que no tenemos ni idea, de cómo nuestros comportamientos y acciones están afectando el entorno, a animales, a ciertas zonas se me ocurrió la sección Planeta B, para que entendamos de una vez por todas que si acabamos con este planeta en el que vivimos no hay otro a donde ir, al menos no por ahora.

Ya que conocen un poco mas de la página espero comprendan mi intención al escribir sobre temas que parecen no tener nada que ver con el medio ambiente, recuerden que todo y todos estamos relacionados.

Me encantaría saber qué es lo que más les gusta de la página y qué hacen para aportar su granito de arena al cuidado del medio ambiente. Quisieran conocer acerca de otros temas? Tienen alguna sugerencia? Han aplicado algo de lo que han leído en Natural Essentia?

Aprovecho para darles las gracias por tomarse el tiempo de leer mis publicaciones y espero sus comentarios para que juntos hagamos la diferencia.

By Adriana OrozcoAfinesjulio 14, 2020julio 14, 2020 No comments yet