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Lo que necesitas saber sobre la Tundra

Tundra es un terreno con subsuelo helado que se encuentra cerca de los polos y en las cimas de los Alpes, los Pirineos y el Himalaya.

La tundra es un bioma, o sea que es una región de la superficie de la Tierra con una combinación de características  como clima, fauna y flora, en el cual existen una variedad de ecosistemas.

Este bioma, en particular, es el único que tiene permafrost.

Permafrost

Conocido también como permahielo, permagel o suelo permanente congelado o helado es vital para el desarrollo de la vida en el planeta. Por consiguiente, de no conservarlo en su temperatura original, su derretimiento acarrearía serias consecuencias.

Tundra

La tundra es un terreno llano que no tiene árboles, con escasa precipitación y subsuelo helado, de ahí su nombre que proviene de una palabra rusa que quiere decir “llanura sin árboles”.

Características de la tundra

Se encuentra cerca de los polos y en las cimas de las montañas. Algunas de las características propias de ella son:

1. Es el bioma más frío del planeta.

2. Su subsuelo siempre está helado, cubierto por permafrost, por lo tanto el agua no puede penetrar en él ni los árboles pueden crecer.

3. La nieve cubre el suelo y los montes.

4. Hay pocas precipitaciones.

5. Tiene dos estaciones:

– Invierno largo, oscuro y frío con temperaturas por debajo de -20 ºC en los meses más fríos

– Verano corto con precipitaciones ligeras y temperaturas de 5 ºC en promedio, durante el cual el deshielo produce zonas de pantanos

6. Por lo general, los animales que la habitan tienen patas cortas y orejas pequeñas, así es menos la cantidad de piel expuesta a las temperaturas gélidas. 

Tipos de tundra

Ocupa el 10 % de la superficie del planeta y de ella existen tres tipos: ártica, alpina y antártica.

Ártica

Zorro ártico

Localizada en el hemisferio norte, cercana al polo, en Alaska, el sur de Groenlandia, Islandia, Escandinavia, Siberia, norte de Rusia y de Canadá.

Debido a la inclinación de la Tierra sobre su eje, en el invierno, al Ártico no le llegan los rayos del sol, por lo tanto, cerca del polo norte hay total oscuridad las 24 horas del día desde Noviembre 13 hasta Enero 29.

Clima. Puede presentar temperaturas por debajo de -50 ºC en el invierno.

Durante el verano hay un poco más de precipitación y al derretirse el hielo se forman lagos poco profundos y pantanos.

Flora. Hay presencia de pastos, musgos, flores y plantas, estas últimas son de baja altura y crecen una junto a la otra, así se protegen de los vientos fuertes de esta zona.

En cuanto a los líquenes, estos se extienden por el suelo o se adhieren a las rocas.

Durante el verano tiene flores como la amapola ártica amarilla o la saxífraga púrpura.

Fauna. Los animales que habitan este tipo de tundra tienen un gran capa de grasa o plumaje denso para poder afrontar las bajas temperaturas.

Entre las especies que allí habitan están osos polares, renos, leminos, zorros árticos, bueyes árticos, lobos marinos, focas y liebres polares. Muchas de ellas hibernan en los meses de invierno.

Alpina

Se Localiza en las alturas de las montañas de la Tierra y gracias a su inclinación tiene un buen drenaje, de tal manera que el suelo no está congelado.

Este tipo de tundra se encuentra en los Alpes, los Pirineos y el Himalaya.

Clima. Durante el invierno puede alcanzar -40 ºC y en el verano va entre 5 ºC y 7 ºC y en general presenta fuertes vientos, baja presión y pocas precipitaciones en forma de nieve.

Flora. A falta de árboles crecen hierbas y arbustos, musgos, líquenes y pastos.

Fauna. En las alturas hay poca presencia de oxígeno, además de bajas temperaturas, lo que dificulta la presencia de animales.

Sin embargo, en épocas cuando las temperaturas son un poco menos frías pueden haber borrego cimarrón, cabras y ovejas.

Antártica

Ubicada cerca al polo sur, en áreas de la península Antártica, las islas Sandwich del sur y Georgias del sur. También zonas de cumbres entre Argentina y Chile y varias islas subantárticas.

Clima. El clima es frío y presenta algunas precipitaciones.

Flora. Se encuentran líquenes, especies de algas acuáticas y terrestres, plantas hepáticas, además de plantas con flores como el pasto antártico y el clavel antártico.

Fauna. En esta tundra no hay mamíferos, pero sí pingüinos, gaviotas y albatros.

Así como en los mares que rodean la Antártida habitan ballenas, lobos marinos y focas.

Lo anterior nos demuestra, una vez más, que nuestro planeta es uno muy diverso y que de alguna forma todo está conectado, por lo tanto, lo que pasa en un lugar afecta al resto de la Tierra.

Fuentes: concepto.de, mamateaches.com.

By Adriana OrozcoPlaneta Bjunio 6, 2025junio 6, 2025

Símbolos, aplicaciones y códigos para alimentos

Símbolos, aplicaciones y códigos ayudan a tener mayor información y a entender mejor las etiquetas de alimentos para elegir los más saludables.

La entrada anterior (https://www.naturalessentia.com/2025/05/descifrando-las-etiquetas-de-alimentos/ ) trató sobre las etiquetas de alimentos en general, ahora es el turno de estas herramientas creadas para el mismo fin.

En Estados Unidos la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA por sus siglas en inglés) exigió que se actualizara la información nutricional de las etiquetas.

Adicional a lo anterior el gobierno está desarrollando símbolos y códigos que ayuden a los compradores a identificar y elegir los mejores.

En algunos países de Europa han implementado otro sistema para comprobar que tan saludable o no saludable puede ser un alimento.

Símbolos

Se han creado unos símbolos que ayudan a identificar alimentos con modificaciones genéticas, integrales, kosher y los que no tienen gluten.

Verificado por el Proyecto sin OMG

Imagen de Jane

Las siglas en inglés son GMO y significan que una planta, animal o microbio ha sido modificado, por lo general por ingeniería genética, en laboratorios. No están incluidos en esta categoría los métodos tradicionales de mezcla de especies por medio de semillas o injertos.

Los OMG tienen usos en la producción de bebidas fermentadas y insulina humana, pero los productos con este símbolo NO han sido manipulados genéticamente.

Se trata de una certificación otorgada a fabricantes de alimentos y suplementos que cumplen con todo el proceso que les permite usar el logo que los identifica SIN OMG.

Sin gluten

Tanto Estados Unidos como Europa tienen regulaciones para que los alimentos lleven la etiqueta con el símbolo de “no gluten” y sus variantes “libre de gluten” o “sin gluten”.

Para ello deben contener menos de 20 partes por millón de gluten (ppm), el nivel mínimo que la mayoría de personas con enfermedad celíaca pueden tolerar.  

Estos productos no contienen ningún tipo de trigo, cebada, centeno o cruce de estos granos.

Integral

Imagen dewholegrainscouncil.org

El logo de alimento integral aparece en panes y cereales, aunque el pan puede contener más grano refinado que integral.

Puede ser un poco confuso debido a que aparece 100 % , o sea que todos los ingredientes que son grano son integrales y tienen un mínimo de 16 gramos por porción. Mientras que los que son 50 % tienen al menos la mitad de ingredientes que son de grano integral, estos deben tener 8 gramos por porción.

En los alimentos integrales el primer ingrediente que debe aparecer es el trigo, de lo contrario pueden haber agregado melaza para darle el color marrón que los caracteriza con el agravante que es una azúcar que se suma a los otros que puede tener.

Kosher

Este se refiere a que el alimento fue procesado siguiendo las normas de la religión Judía, por lo tanto no contiene carne de cerdo ni mariscos, tampoco mezclan carne con lácteos.

Personas con intolerancia a la lactosa o alérgicas a los mariscos pueden consumir este tipo de alimentos que se identifican con una U o una K encerrada en un círculo o solo la letra K. Sin embargo, pueden contener huevo o pescado.

Los productos con los símbolos OU, OK y las letras D, M o F significan que son productos kosher que contienen lácteos (D), carne (M) o pescado (F).

Aplicaciones

Existen aplicaciones que se descargan en el celular y permiten obtener la información acerca de los nutrientes e ingredientes del producto al escanear el código de barras.

SmartLabel (etiqueta interactiva)

Imagen de contact.pepsico.com

Algunas marcas agregan a su etiqueta un código QR que al escanearlo con el teléfono inteligente proporciona información sobre ingredientes, nutrientes y alérgenos de alimentos y bebidas. También muestra datos de artículos de cuidado personal y de productos de limpieza.

Por otra parte, incluye instrucciones de seguridad, el manejo del producto, datos sobre cómo usarlo o prepararlo, consejos para una dieta saludable, recetas, formas de reciclar el empaque y fecha de vencimiento.

Bobby Approved

Al escanear el código de barras del producto muestra sí es o no saludable, ya que verifica que no contienen:

– Azúcares artificiales o refinados

– Sabores artificiales

– Pesticidas ni químicos

– Aceites de semillas

– Ingredientes ultraprocesados

– Conservantes nocivos

Entre otros y además enseña cómo leer las etiquetas.

Codecheck

Esta aplicación sirve tanto para alimentos como para cosméticos.

Muestra la información sobre nutrición, salud y advierte a los usuarios sobre alergias, peligros y el impacto en el medio ambiente.

Yuka

Otra aplicación que sirve tanto para alimentos como para cosméticos y artículos de higiene personal mostrando sus efectos en la salud.

En los alimentos proporciona información sobre los valores nutricionales y en los otros productos sobre peligros potenciales para la salud.

Referente a los cosméticos revisa la calidad de estos y los ingredientes que pueden ser cancerígenos, alérgenos, irritantes o disruptores endocrinos.

Utiliza un sistema de código de colores para calificar los productos basado en sus niveles de procesamiento y aditivos.

Códigos de colores

En algunos países de Europa existe un sistema de códigos de colores llamado Nutri-Score, que califica alimentos y bebidas basándose en la calidad nutricional tanto de los componentes beneficiosos como de los perjudiciales.

Muestra si los alimentos y bebidas tienen cantidades bajas, medias o altas ya sea de azúcares, sal, grasa y grasa saturada.

Los puntos positivos se basan en las porciones de: vegetales, frutas y nueces; aceites de oliva, colza o canola y de nueces, de fibra y proteínas.

Los puntos negativos se basan en azúcares, sodio, grasas saturadas y energía que en altos niveles son considerados no saludables.

Una etiqueta al frente del recipiente muestra cinco colores que van desde verde oscuro hasta naranja oscuro que a su vez tienen las letras de la A a la E.

Los son los verdes (A y B), el amarillo (C) están en un rango medio mientras ,

1.Verdes (A y B). Las cantidades en el producto es baja, o sea más saludable.

2. Amarillo (C). El producto está en el rango medio.

3. Naranjas (D y E). Significa que tiene altas cantidades, por lo tanto no es saludable.

A grandes rasgos estos son las opciones para poder elegir los alimentos y bebidas más saludables, además de los datos adicionales que proporcionan.

Debo agradecer a mis amigas Amparo Naranjo y María González por recomendarme algunas de las aplicaciones que aparecen aquí.

Fuentes: Artículo de Lisa Lee Freeman, fda.gov, octalsoftware.com, schaer.com, bl.ink, world.openfoodfacts.org.

By Adriana OrozcoMente, Cuerpo, Espíritujunio 3, 2025junio 3, 2025

Descifrando las etiquetas de alimentos

Las etiquetas de alimentos traen información relacionada con varios puntos importantes a tener en cuenta al momento de comprar.

Al leer las etiquetas podemos descubrir que algunos productos, que ni siquiera imaginamos, contienen sodio, azucares y grasas.

Etiquetas de alimentos

Cuando hablamos de ingredientes en un alimento menos es más, pues entre más ingredientes mayor cantidad de todos sus componentes.

Las etiquetas de alimentos  deben mostrar una lista detallada de:

Porciones (Serving). Muestra la cantidad de porciones que contiene el envase, caja, paquete y el tamaño de la porción (serving size) medida en tazas, onzas, cucharadas o unidades.

Calorías. Cantidad de calorías por porción.

Lista de elementos que contiene. Estos elementos se muestran en peso y en el porcentaje del valor diario (DV) de los nutrientes contenidos en una porción que contribuye a las 2.000 calorías diarias.

Ingredientes. Se muestran los ingredientes desde el mayor hasta el menor en relación a la cantidad contenida en el alimento, donde los primeros de la lista son los que se encuentra en mayor proporción.

Este último es de vital importancia, ya que las etiquetas pueden mostrar unas cantidades o porcentajes de azúcares, sodio, grasa, fibra que al leer la lista de los ingredientes puede mostrar otra realidad, esto también aplica para los alimentos integrales o de grano entero.

Cuando dicen sin o bajo en

A los fabricantes se les permite colocar que un alimento NO contiene calorías, grasa, sodio o grasas trans o colocar 0 gramos si tienen menos de 0.5 gramos de estos elementos, entonces la realidad es:

– Sin calorías significa que contiene menos de 5 calorías

– Sin grasa significa que contiene menos de 0.5 gramos de grasa

– Sin colesterol significa que contiene menos de 2 miligramos de colesterol y 2 gramos o menos de grasa saturada

– Sin sodio significa que contiene menos de 5 miligramos de sodio

– Sin azúcar significa que contiene menos de 0.5 gramos de azúcar

– 0 grasas trans significa que contienen menos de 0.5 gramos de grasas trans

Otro término que se usa en las etiquetas es sin azúcar agregada (No sugar Added) lo que significa que no se le agregó azúcar durante la elaboración. No incluye los azucares naturales que se encuentran en frutas y en la leche.

En cuanto a las etiquetas de alimentos que dicen:

– Bajo en calorías, contienen 40 calorías o menos

– Bajo en grasa, contienen 3 gramos de grasa o menos

– Muy bajo en sodio, contienen 35 miligramos de sodio o menos

– Bajo en sodio, contienen 140 miligramos de sodio o menos 

– Light/Lite contienen 1/3 menos de calorías o 50% menos grasa que el original

– Alto en fibra, contiene 5 gramos o mas de fibra

Azúcares

Los azúcares naturales que se encuentran entre los ingredientes pueden ser derivados de:

1. alcoholes y su terminación será ol.

2. Otros son los terminados en ose (osa), como fructosa (fructose), glucosa (glucose).

3. Los almíbares (syrup) como almíbar de maíz (corn syrup).

4. Melazas (molasses) que son un derivado de la caña de azúcar y en algunos casos de una variedad de remolacha.

Endulzantes artificiales

Los sustitutos del azúcar son sacarina (saccharin); aspartamo (aspartame); neotame; acesulfamo (acesulfame); sucralosa (sucrolose), cuyo nombre comercial es Splenda.

Todos los anteriores serían azúcares que se agregan a los valores diarios.

Sodio

Tal vez no aparezca la palabra sodio, sin embargo,  puede tener otros cloruros que son derivados del sodio. 

Alimentos integrales

Con respecto a los alimentos integrales o de grano entero se debe buscar que contenga harina de trigo integral (whole-wheat flour) como primer ingrediente.

Se debe prestar atención pues a algunos alimentos los hacen pasar por integrales cuando les agregan melazas (molasses), miel (honey), azúcar morena (brown sugar) para darles el color oscuro. Son azúcares que se estarían agregando a la dieta.

Leer las etiquetas es útil al momento de decidir entre un producto de dos marcas diferentes ayudando a tomar la mejor decisión o la más saludable, ya que los ingredientes pueden variar.

Este es un tema muy extenso, por lo tanto en la próxima entrada conoceremos acerca de símbolos y códigos utilizados en Estados Unidos para que los entiendan quienes viven en el país y aquellos que vienen de paseo.

Fuentes: fda.gov, eatright.org, nia.nih.gov.

By Adriana OrozcoMente, Cuerpo, Espíritumayo 27, 2025mayo 27, 2025

Colugo planeador

El colugo planeador es un mamífero, originario del sudeste asiático, que vuela o más bien planea entre los árboles.

Se le conoce con otros nombres como lémur volador de Sonda o lémur volador malayo, sin embargo, no está relacionado con este animal.

Colugo planeador

Foto de saveourgreen.org

Recibe el nombre de planeador porque es lo que hace para “volar” de un árbol a otro.

La primera vez que se describió fue en 1799 en el sudeste asiático y hasta ahora se sabe poco sobre él.

Del colugo existen solo dos especies que habitan en Malasia y Filipinas.

Rasgos distintivos

El colugo es el pariente vivo más cercano de los primates, que se apartó de otros mamíferos hace más de 80 millones de años, convirtiéndose en uno muy peculiar.

Es de tamaño similar al de un gato, de piel moteada de color gris verdoso o con tonalidades rojizas con manchas blancas, lo cual le permite camuflarse.

Posee grandes ojos rojos, que le permiten ver en la oscuridad, ya que es un animal nocturno; cabeza y orejas pequeñas, hocico pronunciado y una cola larga.

La forma de la cabeza tiene parecido con la del lémur, de ahí que le den el nombre de lémur volador.

Cuenta con dientes en forma de peine que le permiten desenterrar y eliminar parásitos de su pelaje.

Sus extremidades son largas y con garras. En las plantas de las patas tiene unos discos que son como bombas de succión que le permite adherirse a los árboles al subirlos o al aterrizar en ellos.

Patagio

Foto de Norman Lim

Patagio es la membrana de piel extensible que va desde el cuello, a lo largo de las extremidades, hasta la cola y entre los dedos de las patas, que le da el aspecto particular.

Está cubierto de pelo que, con la ayuda de un músculo extensor, extiende para planear entre los árboles. Esta membrana funciona como un paracaídas.

Cuando planea se puede desplazar unos 70 metros desde el lugar de partida hasta el de llegada.

Hábitos y dieta

Es un animal nocturno, por lo que en el día duerme en lo alto de los árboles o en los huecos de sus troncos.

Su dieta consiste en brotes tiernos, hojas de muchas especies de árboles y frutos.

Crías

Lo poco que se sabe respecto a este tema es que, por lo general, tiene una sola cría que nace después de dos meses de gestación. 

La madre la lleva colgando de su vientre y ante peligro o amenaza la cubre con el patagio.

Comunicación

Se comunican entre ellos es a través de un grito agudo que se escucha a gran distancia.

Depredadores

En este caso como en otros, además de los animales, el hombre es uno de sus depredadores.

Animales. Entre sus depredadores están águila monera o filipina, búhos y serpientes pitón.

Hombre. Son varias las formas en que es una amenaza para el colugo.

1. Es cazado por su piel y su carne que es muy apetecida.

2. La deforestación para la agricultura.

Aún no está en peligro de extinción, pero si se nota la disminución de su población, por lo tanto se debe actuar antes que sea tarde. 

Con este curioso animal continuamos el recorrido para conocer las criaturas con las cuales compartimos este hermoso planeta.

Fuentes: oneearth.org, animalesmasraros.com, univision.com.

By Adriana OrozcoPlaneta B, Reino Animalmayo 23, 2025mayo 23, 2025

Dedos arrugados: una adaptación evolutiva

Los dedos arrugados se producen al estar mucho tiempo sumergidos en el agua y, como todo en la naturaleza, esto tiene una razón de ser.

Esto es algo que ocurre tanto en los dedos de las manos como de los pies, ya que la piel en estas zonas es más gruesa y diferente al resto del cuerpo.

La piel es el órgano más extenso del cuerpo y tiene una capa grasa llamada sebo, la cual produce un efecto impermeable.

Sin embargo, ante una exposición prolongada al agua dicha capa se elimina temporalmente, pero solo en pies y manos, empezando a aparecer las rugosidades y los dedos arrugados.

Causa de dedos arrugados

Foto de Invdes

Tanto los pies como las manos poseen unos conductos relacionados con las glándulas sudoríparas que al estar expuesta demasiado tiempo al agua empiezan a absorberla.

Mientras el agua se filtra por estos conductos, la concentración de sal en la capa externa de la piel disminuye. Cuando las fibras nerviosas lo detectan envían señales al cerebro que responde contrayendo los vasos sanguíneos bajo la piel.

En ese momento la piel de pies y manos empieza a mostrar rugosidades, o sea a verse arrugada.

Adaptación evolutiva

Foto de Podoactiva.com

Según diferentes estudios las rugosidades tienen el propósito de mejorar el agarre de la mano en condiciones húmedas y en los pies evitan  resbalar al caminar en superficies mojadas.

Por otra parte, las personas que tienen dañado el nervio mediano de los dedos no experimentan el fenómeno de dedos arrugados.

Descubrimiento reciente

Recientemente se hizo un gran descubrimiento a raíz de una pregunta que le hizo un niño al profesor Guy German, ingeniero biomédico de la Universidad de Binghamton, en Estados Unidos.

La pregunta se refería a si las arrugas que se formaban en los dedos lo hacían siempre de la misma manera.

Para resolver el interrogante el profesor German y Rachel Laytin trabajaron con varios voluntarios, los cuales mantenían sus dedos sumergidos en agua por 30 minutos. Luego les tomaban fotos detalladas de los dedos arrugados.

Después de 24 horas repitieron el procedimiento en condiciones idénticas. Los resultados al comparar las imágenes fueron contundentes, en cada inmersión los resultados fueron los mismos.

Con esto se demostró que estas arrugas siguen un patrón que se repite y es único para cada persona.

Este mecanismo se activa únicamente cuando es necesario, ya que los investigadores sospechan que si fuera permanente podría ocasionar que los dedos sean más vulnerables a lesiones y que reduzcan su sensibilidad táctil.

Nuestro cuerpo es una máquina perfecta y que poco conocemos de su funcionamiento.

Fuentes: es-us.noticias.yahoo.com, podoactiva.com.

By Adriana OrozcoMente, Cuerpo, Espíritumayo 20, 2025mayo 20, 2025

Luffa, varios nombres diferentes usos

La luffa o espoja vegetal es orgánica y biodegradable, lo que la convierte en una opción para reducir la generación de residuos.

Se conoce con varios nombres, dependiendo del país, entre ellos están musú, pepinillo, estropajo, zacate, tusa, paste.

Luffa

Luffa

Ha existido la creencia que la luffa viene del mar, pero la verdad es que se trata de un conjunto de plantas tropicales de la familia del pepino, la sandía y la calabaza.

Su fruto, que puede medir entre 20 y 30 cm de largo y es muy liviano, se puede comer cuando es tierno, ya que es parecido al calabacin, pero con la piel más áspera.

Procedimiento

El procedimiento para que la luffa se convierta en esponja es el siguiente:

1. Se deja madurar el fruto.

2. Cuando está maduro se recoge, se pela. se retiran las semillas y el tejido blando.

3. Se espera unos meses a que seque.

4. Al final solo quedan las fibras del fruto que tienen textura firme.

5. Las fibras se bañan en aguas termales a 43 ºC para limpiarlas y ablandarlas.

Una vez listas con ellas se elaboran las esponjas vegetales.

Usos de la luffa

Primero algo de historia acerca de esta planta y sus usos.

La planta de luffa fue traída a Norteamérica por los colonos británicos. Se utilizaba principalmente para limpiar las teteras. Más adelante los médicos recomendaron baños de fricción para extraer los venenos de la piel, haciendo a la luffa popular.

Durante la Segunda Guerra Mundial la Marina de Estados Unidos la utilizó para filtrar el aceite de los motores de los barcos.

En la actualidad se utiliza como esponja vegetal, discos de exfoliación y estropajos de cocina.

En los países asiáticos el jugo de esta planta lo utilizan para suavizar la piel y para dolencias respiratorias. En la India lo consumen salteado con verduras, frutos secos y legumbres.

Higiene personal

En la higiene personal la luffa sirve tanto seca como húmeda.

Seca. Al usarla seca su textura rugosa elimina la piel muerta.

Húmeda. El estropajo al utilizarlo húmedo favorece la circulación y mejora la salud de la piel, ya que libera una sustancia hidratante llamada cucurbitacina.

Higiene facial. Venden discos de luffa para exfoliar la piel del rostro y en este caso recomiendan:

1. Dejarlo secar luego de cada uso.

2. Desinfectar el disco hirviéndolo durante 3 minutos.

Cocina

En la cocina se utiliza como cualquier otra esponja, solo hay que humedecerla y aplicarle jabón para platos.

Ahorrar jabón

El jabón sólido se consume rápidamente por el estancamiento del agua, la solución es colocarlo sobre el estropajo, así el agua se va a filtrar a través de sus fibras.

Otra ventaja es que con ese mismo estropajo se puede limpiar el lavamanos.

Vida útil

Su vida útil es de entre 4 y 6 meses. Finalizado ese tiempo se puede compostar, ya que es natural, no contiene materiales sintéticos, y es biodegradable.

Al igual que en los discos faciales, se desinfecta cada determinado tiempo hirviéndola por 3 minutos.

El cultivo de la luffa se realiza respetando los campos y la naturaleza.

Por todo lo ya mencionado, la luffa es una excelente opción para la limpieza del cuerpo y en general, granatizando el cuidado del medio ambiente.

Fuentes: nationalgeographic.es, ceroresiduo.com, ecolatras.es.

By Adriana OrozcoAlternativas Ecológicas, Planeta Bmayo 16, 2025mayo 16, 2025

Turismo sostenible

Turismo sostenible, como si nombre lo dice, tiene que ver con el turismo y con el cuidado del medio ambiente.

Con la llegada del verano el tema del turismo sostenible se convierte en uno primordial, tanto al planear las vacaciones como durante ellas.

Turismo sostenible

Según fp-santagema.es “El turismo sostenible es un modelo de turismo que busca minimizar el impacto ambiental y social de las actividades turísticas, al tiempo que fomenta la economía local”.

El turismo sostenible aplica para todas las áreas, ya sea que se visiten entornos naturales o ciudades porque recuerda que todas nuestras acciones impactan al medio ambiente.

Planeación

Al momento de planear las vacaciones tener en mente el turismo sostenible sirve para elegir el hospedaje, los lugares a visitar, los recorridos y los medios de transporte para llegar al destino y en él.

Buscar hospedajes con fácil acceso a los sitios de interés, ya sea caminando, en bicicleta o por medio de los buses turísticos que prestan el servicio de transporte entre las atracciones.

Naturaleza

Cuando se visita la naturaleza como playas, parques o se acampa en ella el turismo sostenible cobra relevancia, por consiguiente, se deben seguir estas pautas:

1. En ambos casos se debe mantener alejado de la vida silvestre, por ningún motivo tocar los animales ni ofrecerles alimentos, ya que la comida hecha por humanos no es una dieta apropiada para ellos, además puede ser peligroso.

2. Cuando se sale a caminar llevar una bolsa, en lo posible reutilizables, para guardar la basura que se genere durante el recorrido y también la que se va encontrando.

3. Llevar botella de agua propia, así solo hay que llenarla cuando se necesite, reduciendo el uso de botellas plásticas.

Acampar

Es un contacto directo todo el tiempo con la naturaleza, por lo tanto hay que tener especial precaución para evitar contaminar o afectar la zona en que se acampa.

Una de las cosas que se pueden hacer para Reducir la generación de basura y evitar contaminar es utilizar baterías recargables o linternas y cargadores solares.

Fogata. Es de suma importancia el manejo de la fogata para prevenir incendios forestales.

1. Se debe hacer en el sitio asignado, en caso de no haber uno crearlo con piedras grandes y utilizar sólo madera que se encuentra en el suelo.

2. Hacerla lejos de la carpa y de cualquier material inflamable.

3. Mantenerla pequeña, ya que es más fácil de controlar.

4. Apagarla vertiendo agua sobre los carbones y removiendo las cenizas varias veces para asegurarse que no hay más fuego. Se debe hacer 45 minutos antes de irse a dormir y cuando se va a dejar el campamento.

Basura. Al terminar de acampar hay que recoger toda la basura, residuos de alimentos y empacarla de tal manera que se puedan llevar a un contenedor para basura fuera del campamento.

Además la basura no se quema ni se entierra, ya que los desperdicios pueden liberar químicos peligrosos para el suelo, el agua y la atmósfera.

Ciudades

Si se visitan pueblos o ciudades el turismo sostenible se aplica cuidando de no arrojando basuras al piso, tratando de caminar o utilizar bicicleta o el transporte público para movilizarse y así no contribuir con la contaminación.

Alojamiento. Se trate de hotel o apartamento de plataforma se deben apagar las luces que no se estén utilizando, igualmente cuando se vaya a salir y apagar también el aire acondicionado y el televisor.

Recuerdos. Al momento de comprar recuerdos tener presente evitar los elaborados con especies en peligro y cualquiera que atente contra la naturaleza.

Siempre, en todo lugar y ocasión, debemos pensar en cómo cuidar e impactar de manera positiva nuestro entorno.

Fuentes: fp-santagema.es, noteabley.com, worldnomads.com.

By Adriana OrozcoAlternativas Ecológicas, Planeta Bmayo 13, 2025mayo 13, 2025

Día de la Madre: siete de las mejores del reino animal

En el día de la Madre es oportuno conocer siete de las mejores del reino animal, ya que ellas también merecen reconocimiento.

Algunas madres dan a luz a sus crías, otras depositan huevos en ciertos lugares, mientras las hay que cargan con ellos, sin embargo, todas estas ellas hacen lo posible para que sus hijos sobrevivan.

Madre animal

Por lo general, las madres de cualquier especie cuidan, alimentan y protegen a sus crías, las que conoceremos a continuación tienen peculiaridades que las diferencian de las demás.

Elefante

Para empezar el tiempo de gestación de una madre elefante es de 22 meses, el más largo de los mamíferos, y como si eso fuera poco, la cría pesa entre 90 y 115 kilos al nacer.

Cuando nace su visión es poco desarrollada, por lo que depende por completo de su madre.

Mientras aprende a utilizar su trompa para alimentarse la lactancia es exclusiva, pero sigue con leche materna hasta los cuatro o cinco años.

Pulpo

La madre pulpo deposita más de 50.000 huevos y para protegerlos los reparte en varios lugares.

El tiempo de gestación es de 40 días durante los cuales la madre no se alimenta porque debe estar pendiente de todos los huevos, ya que son los favoritos de las especies marinas.

Además de protegerlos hace circular corrientes de agua para que les llegue suficiente oxígeno a todos los lugares donde están sus huevos.

Por lo general, una vez los huevos eclosionan la madre está demasiado débil y muere.

Araña lobo

Esta madre es muy particular porque la mayoría de las arañas cuelgan sus huevos de la telaraña, pero la araña lobo los lleva consigo.

Ella hace un paquete con sus huevos y los ata a su espalda. Una vez que las crías nacen continua cargándolas hasta que son demasiado grandes y es tiempo de seguir por su cuenta.

Orangután

En el caso de la madre orangután da a luz cada ocho años debido a que dedica entre seis y siete años a cuidar de sus crías.

Durante los dos primeros años dependen exclusivamente de ella y puede amamantarlas hasta los cinco años.

Cada noche la madre se encarga de hacer un nuevo nido en las copas de los árboles para dormir. Durante toda su vida llega a construir alrededor de 15.000 nidos al mismo tiempo que le enseña a sus crías la técnica para construirlos.

Cálao de Sulawesi

Se trata de un ave que vive en Indonesia y como sus huevos son muy apetecidos por los reptiles ella tiene una estrategia para protegerlos.

La madre cálao pone sus huevos dentro de agujeros en los árboles, luego cierra la entrada con sus heces.

Durante unos dos meses permanece dentro del agujero incubando los huevos, soportando temperaturas extremas y sin alimentarse.

Cocodrilo

Un animal temido, sin embargo, la madre cocodrilo es una muy dedicada.

Hace su nido en las orillas de lagos o ríos con vegetación en descomposición, ya que el compost les proporciona el calor suficiente.

Algo que los científicos han descubierto es que ella puede decidir si los nidos son cálidos o frescos, lo cual incide en el sexo de las crías. Si la temperatura del nido es menor a 31 ºC nacerán hembras y si es mayor nacerán machos.

La madre siempre está cerca del nido hasta que los huevos eclosionan. Una vez nacen las crías las coloca dentro de su hocico para protegerlas y trasladarlas los primeros años de vida.

Zarigüeyas

Este marsupial, en particular, es mal visto y atacado sin justa razón. (https://www.naturalessentia.com/2022/10/la-incomprendida-zarigueya/)

El tiempo de gestación es de dos semanas. Las crías nacen sin pelo, ciegas y sordas, por lo que se terminan de desarrollar dentro de la bolsa marsupial de su madre.

La madre zarigüeya puede tener hasta 16 crías, que al salir de su bolsa se montan sobre su espalda, así las protege y se asegura que no se pierdan.

Según su naturaleza y recursos, cada una de ellas brinda los cuidados que sus crías requieren mientras pueden sobrevivir por sí solas.

La naturaleza es maravillosa y nos sigue mostrando su riqueza y diversidad en todos los campos.

Fuentes: infobae.com, expertoanimal.com, muyinteresante.com.

By Adriana OrozcoReino Animalmayo 9, 2025mayo 9, 2025

El polifacético hamamelis

El hamamelis es un producto polifacético con aplicaciones muy variados en áreas tanto del cuerpo como del hogar.

Se trata de una planta de cuyas hojas y corteza se extrae un fluido que utilizaban los nativos americanos con fines medicinales y que se sigue usando para el mismo fin.

Sin embargo, también tiene aplicaciones en áreas como cuidado personal y limpieza, entre otras.

Hamamelis

Planta de hamamelis

Su nombre en inglés es witch hazel, de ahí que se conozca también como avellano de bruja.

Posee propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, astringentes, cicatrizantes y bactericidas. Además contiene minerales como potasio, sodio y magnesio.

Dichas propiedades son las que contribuyen a que sea un producto polifacético.

Por lo general se utiliza en los hogares como astringente o  como agente refrescante tópico.

Usos del hamamelis

Obviamente sus usos en la salud son conocidos, pero tal vez no tanto en la piel, cuidado personal, belleza y limpieza.

Salud

El uso principal del hamameris ha sido en el campo de la salud, en este caso puntual para aliviar las hemorroides y las venas varicosas.

Hemorroides. Muchos productos para tratarlas lo contienen o se puede mezclar hamameris con aloe vera y vaselina para aplicar de forma externa. Esto alivia el malestar y reduce la inflamación.

Venas varicosas. Al colocar en las piernas toallas pequeñas empapadas en hamamelis ayuda a mejorar la circulación, reduce la inflamación y por ende el dolor.

Piel

Antes de aplicar hamamelis es importante hacer una prueba en un área pequeña, ya que puede causar irritación en algunas personas con piel sensible.

Es de gran ayuda para reducir hinchazón, irritación y aliviar la comezón.

Astringente. Gracias a esta propiedad es bueno para reducir la inflamación y para contraer los tejidos como los poros abiertos.

Irritaciones cutáneas. Alivia irritaciones como picaduras de insectos, urticaria y quemaduras de sol, ene ste último previnieendo la descamación de la piel.

Después de la afeitada. Aplicar un poco de hamamelis con un algodón después de la afeitada refresca y calma la piel.

Dermatitis del bebé. Eficaz para aliviar la llamada pañalitis.

Ojos. En este caso ayuda para reducir las bolsas debajo de ellos y para refrescar los ojos cansados.

1. Bolsas: Para reducir las bolsas se bate 1 clara de huevo con 1 cucharadita de hamamelis hasta que alcance punto de nieve. Se aplica debajo de los ojos por 5 minutos y se enjuaga.

2. Ojos cansados. Para refrescarlos y reducir el enrojecimiento se empapa un trapo con hamamelis y agua fría y se coloca a manera de compresa sobre los ojos por 10 minutos.

Manchas de tintura

Si al tinturarse el cabello se mancha la piel, la solución es aplicar hamameris en una mota de algodón o pañuelo de papel y pasarlo sobre ella.

Cuidado personal

En este campo productos como champús, acondicionadores y toallitas húmedas contienen extracto de hamamelis por sus propiedades refrescantes, astringentes y calmantes.

Repelente para mosquitos. Para repeler estos y otros insectos se llena una botella con rociador con 1 taza de hamameris y 20 gotas de aceite esencial de menta. Se aplica sobre la piel y en los muebles exteriores. Recuerda, a ningún insecto le gusta el olor de la menta.

Maquillaje

Con el calor la base y el corrector se pueden correr, para prevenir esto se combinan 1 taza de agua mineral con 1 cucharadita de hamameris y se envasa en una botella con rociador. Después de aplicarlos, y antes de aplicar el polvo, se rocía ligeramente la cara con la mezcla.

Limpieza

Aprovechando sus propiedades se le pueden dar varios usos en el área de la limpieza.

Limpiador para cocina y baño

En una botella con rociador se vierte la mezcla de ½ taza de hamameris, 1 taza de agua y 1 cucharadita de jugo de limón. Esta mezcla corta la grasa y elimina bacterias de cocina y baño, además deja un agradable olor a limón.

Pisos. Los pisos de baldosa, vinilo y linóleo se limpian con la combinación de ½ taza de hamamelis y 1 galón de agua tibia.

Espejos y cromo. En estos casos se utiliza sin diluir. Luego de aplicarlo se evapora dejando las superficies relucientes.

Joyas. Se impregnans con él y se limpian con un trapo limpio.

Lentes de sol. Las manchas en este tipo de lentes se eliminan rociando sobre ellas la mezcla, a cantidades iguales, de hamammeris y agua con una gota de jabón para platos líquido. Luego  se secan con un trapo suave.

Ambientador natural. Para darle un olor agradable a ambientes solo hay que mezclar ½ taza de hamameris, 1 taza de agua y 15 gotas del aceite esencial favorito. Se vierte en una botella con atomizador y se rocía en los espacios deseados.

Retira adhesivos. Al saturar una mota de algodón con hamameris y sostenerla sobre el adhesivo o calcomanía por 30 segundos, estas se retiran de las superficies con mayor facilidad.

La lista de productos que nos ayudan a reducir el uso de químicos y a ahorrar tiempo y dinero sigue creciendo, algo bueno para el medio ambiente. Espero que ya estés utilizando alguno de ellos y que compartas la información para que seamos muchos más cuidando nuestro planeta.

Advertencias

Aunque es un producto natural puede tener ciertas contraindicaciones que son importantes tener en cuenta para prevenir complicaciones.

1. Puede haber recomiendaciones de ingerirlo, sin embargo, tiene alto contenido de tanino, lo que en grandes dosis puede causar daños al hígado o al riñon, Lo mejor es no hacerlo.

2. Es importante consultar con el medico antes de utilizar productos con hamamelis en la piel si se están aplicando medicamentos tópicos, ya que puede haber interacciones con algunos de ellos.

3. Durante el embarazo y la lactancia es aconsejable consultar con el médico antes de aplicar hamamelis.

4.  Evitar aplicar en cortes profundo o en heridas abiertas porque puede causar ardor e irritación.

5. No utilizar productos que contengan hamamelis dentro de los ojos, ya que pueden causar irritación.

4. Su uso prolongado puede causar el efecto contrario en la piel, o sea resequedad e irritación.

Fuentes: 719woman.com, primor.eu, nivea.es, garnier.es.

By Adriana OrozcoAlternativas Ecológicasmayo 6, 2025mayo 7, 2025

Quinina, medicina por una casualidad

La quinina, en el pasado, era el tratamiento para la malaria luego de ser descubierta por casualidad, ahora, hace parte de una bebida.

Malaria o paludismo es una enfermedad causada por un parasito transmitida a los humanos por la picadura de mosquitos infectados.

La quinina, por sus propiedades antipalúdicas, fue uno de los descubrimientos médicos más importantes, ya que salvó una gran cantidad de vidas.

Quina

Quina (Foto de INIA)

La quina es un árbol que está emparentado con el café, de hojas anchas y que puede medir más de 15 metros de altura. Su corteza es rica en quinina, lo que lo hizo famoso.

Este árbol se conoce también con el nombre de cinchona. Es originario de los países andinos y  aparece en el escudo de Perú.

Historia de la quinina

Hay una leyenda del siglo XVII sobre un indio de nombre Pedro de Leyva.

Pedro padecía malaria y estaba muy enfermo, al llegar hasta un estanque donde habían caído hojas y cortezas del árbol de quina tomó de esta agua amarga y quedó curado.

Este hombre recogió agua y raíces de quina para llevarla a su pueblo donde se volvió muy popular.

Según la tradición fueron los jesuitas quienes difundieron el uso de la quinina.

Medicina

Corteza de donde se extrae la quinina

La quinina impide que los parásitos de la malaria se multipliquen al alterar su capacidad para digerir la hemoglobina presente en la sangre, lo cual permite que el sistema inmune los elimine.

La quinina casi acaba con la quina

La fama de la quinina produjo que, durante siglos, miles de personas se aventuraran a buscar este árbol por fines comerciales.

En gran medida los árboles fueron talados, mientras a otros les arrancaban la corteza, lo que ha ocasionado que de 20 variedades de quina que había, ahora solo queden ejemplares de cuatro variedades.

Su uso ha sido reemplazado por medicamentos creados en los laboratorios, ahora solo se utiliza en casos específicos y bajo supervisión médica.

En la actualidad la quina es cultivada por empresas Indonesias que son quienes la distribuyen a industrias farmacéuticas y de bebidas.

Gin tonic y quinina

La quinina se utiliza también como aditivo amargo en algunos medicamentos y en ciertas aguas tónicas.

El gin tónic nació como medicina para prevenir la malaria en los soldados ingleses mientras estaban conquistando India.

Como ración los soldados recibían la quinina, pero ellos la mezclaban con agua de soda para quitarle el sabor amargo, lo cual se convirtió en agua tónica. Luego le agregaron ginebra dando como resultado el gin tonic.

Sin embargo, las concentraciones de quinina en el agua tónica son tan bajas que no generan efectos terapéuticos significativos.

La medicina de las plantas ha sido bien conocida desde siempre, lo interesante es la forma en que algunas fueron descubiertas, en este caso la quinina.

Una vez más comprobamos la riqueza, sabiduría y ayuda que nos brinda la naturaleza, por lo tanto, deberíamos cuidarla, valorarla y respetarla, al igual que a la Tierra porque no tenemos un planeta B.

Fuentes: bbc.com, apollohospitals.com.

By Adriana OrozcoPlaneta Bmayo 2, 2025mayo 2, 2025

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